2012/04/30

5月4日(金)からスタートするランチについて続編♪

本日もご来店ありがとうございます!

4月も今日で終わり。

明日からは5月がスタートしますね!



なんだか今日はさえない天気で、今はパラパラと雨が。。。





さぁ!!!!こんな日こそ明るいニュースを☆☆☆^^




昨日も少しご案内させて頂きましたが、

まだまだ通常のメニューを再開するのはむずかしい日が続いております。



しかし!


サンドイッチだけでは!!!


musubiのカフェにご来店頂いてもっと楽しんで頂きたい!!!


と。スタッフで話し合ったところ。


おむすびは出来ないがパンなら練れる!笑

と福井がパンを担当!田村がおかず担当!で


いろいろおかずと自家製パンのセット  ¥900   が始まります~♪


内容:・おかずの盛り合わせとサラダ
・鶏肉とごぼうのレモンクリーム煮
・ラタトゥイユ
・ブロッコリーとおじゃこのアーリオオーリオ
・ピクルス

本日のスープ
    ・かぼちゃの冷静スープ

自家製パン2種
     


自家製パンは


グラハム入りのつぶつぶパン&フォカッチャローズマリー風味です!
            



そしてこちらのランチは5月4日(金)から毎週金曜日と土曜日限定です♪


早いものがちですよ~~


※数量に限りがございますので、こちらのランチを目的にご来店される場合は

前日までのご予約お願いいたします。当日ご来店頂いても売り切れている可能性があります。

ご了承下さいませ。


お酒好きのmusubiスタッフは試作中に


「これはお昼からワインですね~♪」


なんていいながら試食してました!笑


昼ビール昼ワインもご用意してますので是非に^^***
それでは皆様お楽しみに~♪



明日は定休日となっております。
水曜日から元気に営業致しますのでよろしくお願いいたします!

2012/04/29

5月4日からの新しいメニューについて♪

本日もあつーーい中、ご来店ありがとうございました!!!




昨日よりも暑かったのでしょうか?

じんわり汗が。。。


スタッフ同士で「これはもう半袖ですな~」


なんていいながら、できるだけ涼しい風を感じて営業しておりました笑。






そう。

新しくmusubiのスタッフに加わった方をご紹介しなくっちゃ。


パン作り大好き 福井さんです^^





通常のメニューはまだまだ時間がかかりそうなので、

2人で考えましたところ、自家製パンのランチをだそうと計画したのであります♪




さっそく、試作中♪




こねこね。






丁寧に丁寧にこねていきます。

美味しくな~れ~♪






そして時間をおいていざ焼成へ。



じゃーーん!



焼きあがりました~!


グラハムを練りこんだ素朴なパンフォカッチャ ローズマリー風味です^^


いただきましたが、これがまた美味い♪


福井さんスゴすすぎます!!!






このパンがいろんなおかずとセットになって 900円 でスタートします♪




詳しい内容はまた明日かかせていただきます♪



お楽しみに~~^^

2012/04/27

4月のお誕生日の方には無事お祝い出来ました♪

本日もご来店のお客様ありがとうございます!


今日は春はどこへやら?暑かったですね~^^

気持ちの良い雲一つない空が広がって

やっぱりこういう日は写真を撮りたくなります***




いいですね~♪

太陽の光をたっぷり浴びて

木がぐんぐん育ってる感じ。



パワーいただきましたッ!!!



~♪



本日でmusubiの入居者さん4月のお誕生日サプライズが無事終了しました~!



今回はお2人共、恥ずかしがり屋の入居者さんだったため

写真がNG・・・

皆様にご紹介できないのはとっても残念ですが


とっても喜んで下さったようです^^


ケーキだけ皆さんに見て頂こう♪




いろんなバージョン作成中です***



5月は何人の方に食べていただけるのだろう~





わくわく♪どきどき♪



※一般の方のお誕生日ケーキもお作りしています^^
  お気軽にお電話くださいね☆

2012/04/20

ご希望によりガトーショコラ再開です♪

本日もご来店ありがとうございます*

雨の中、わざわざ足を運んでいただいたお客様に


大大大感謝です!!!^^





本日はmusubiのcakeのお知らせです!




musubiのカフェのcakeは季節によって変更するので、

3月に入ってからガトーショコラはお休みを頂いておりました。


しかし、それから何度かお客様から

「ガトーショコラなくなっちゃったんですか??」


と聞かれる事が多く

また食べたい!とご希望ありましたので


早速焼きましたよ~***








musubiのカフェのガトーショコラは、しっとり濃厚ですが口どけやわらかに作っています*



生クリームをたっぷり付けて食べるのもよし!

オレンジのコンポートを付けて食べるのもよし!




ガトーショコラ好きの皆さ~~ん!


お待たせしました~~


是非お待ちしております*





2012/04/18

おとなりのmusubiのお誕生日ケーキ♪

本日もご来店のお客様ありがとうございます*




窓は全開!!!

とっても気持ちいい風が流れていました~~





ん~~この感じ。。。。どこかで。





あっ。
学生時代の窓際の席を思い出します~わたしだけでしょうか???



よく風を感じながらぼーーーーっ。と外を眺めていたのを思い出しました。

教室に入ってくる風ってなんであんなに心地よかったのだろう・・・


加古川だから???笑







話がずれた。




仕切りなおして

カフェはとくに個室が良かったですね~~**




よく予約制ですか???と聞かれるのですが

ご予約などいらなく、気軽に使って頂けますよ。

空いていればスタッフに是非お声掛けくださーい♪





~♪




そして今年の4月からお隣の入居者さんのお誕生日ケーキをmusubiのカフェで
作ることになりました!!!


わーーーーい♪


第1回目のサプライズ!
残念ながらご家族さんとお出かけされるという事で、ケーキはテイクアウト。

だけど、ご本人にはとても喜んで頂きましたよー


ケーキをお渡しすると

「こんなんされたら泣いてまうわぁ~~~」

と言いながら、ビシバシ肩を叩かれました笑。




けっこう痛い笑。力すごいです笑。
ほんとにパワフルなおばあちゃまです^^♪

#そんな土手さんへ。#
「いつもカフェご利用ありがとうございます!
ご家族さまといつも楽しそうにお話されているのを見てこちらまで顔がほころびます♪
今年も元気いっぱつ!!です!
また遊びに来てくださーい^^」



~♪




そして本日は第2回目のサプライズ!



準備万端でケーキが本日の主役に出動!!!!!




「はっぴばーすでーとぅーゆー♪」

みんなでお歌を歌いながら主役のもとへ。





おめでとうございまーーーす。




・・・・。




あれ??



こんどーさーーん?お誕生日ケーキですよー?



・・・・。





なんとご本人。今日が自分のお誕生日だという事にに気付いていません笑。




「こんどうさーーん。ロウソクの火消してくださーーい。」



と、理解したこんどうさん。

結構な遠い距離から。


「フーーーッ」。


消えた!!!!!笑


すごいっ!!!!笑




わーーーい!おめでとーーーー!!!!

パチパチパチ!!




そのあとケーキもモリモリ食べてくださったみたいです♪

第2回目のサプライズは大成功に終わり?ましたが


4月は後2回お誕生日を迎える方がいるそう♪

またどんな反応をされるか次のミッションが楽しみです^^







※musubiのカフェではこのようにお誕生日ケーキも伺っておりますので、

是非お気軽にお電話下さいませ♪

サイズやケーキの内容などもご相談させて頂きます!



それでは、長々とありがとうございました!
また次回のミッションで~♪

2012/04/14

musubiのお庭にも春が来た♪

本日もご来店のお客様ありがとうございました!

休日らしくゆったーりとした時間が流れる店内~*





今日は贅沢プレートセットがよくでました^^



ガトーショコラを求めて来てくださったり

チーズケーキを求めて来てくださったり



・・・



なのに!あたしのバカっ。
そんな日に限って違うケーキを焼いていることが多いんです~



本当に申し訳ないです!!!!


来週行くので~焼いておいて下さい。←全然アリです笑。




皆さんこりずにご来店くださ~~~い(泣)!!!!







そしてmusubiのカフェのお庭も冬から春へ。




<冬のお庭>



                            <現在>




緑が目立ってきましたね~**




                         <横からのお庭>




そしてお花たちも~~



                        

                         にょきにょき。






あともうちょっと。




なんだか小さな芽が出てきているのを見ると

可愛いくて可愛いくて。








いや~やっぱり春は好きだ。







虫はキライだけど。。。




観察日記はつづく。

2012/04/09

水曜日から♪

今日はほんとうに暖かい1日でしたね~^^


お昼間は窓を開けて春の風を感じながらオープンしましたよ!



~・・・~*



3月の後半からランチタイムはサンドイッチセットのみで営業させていただいておりますが、

まだまだ本来のランチをするのは難しいところです。。。


皆様には、本当にご迷惑をおかけしておりますが、

是非再開の日がくるのを長--いお気持ちでお待ちいただけると嬉しいです*



それまでと言ってはなんですが、

サンドイッチセットに新しくメニューが加わりました!



いろいろ野菜を挟み、チーズをのせてこんがり焼いた

オープンサンドが登場です***




カリッと焼き上げたチーズも美味しい!!!





他のおかずも野菜づくしなので女性は特に喜んでいただけるかな^^♪

野菜好きさんは是非是非~~~*




明日は定休日となっておりますので、
水曜日から元気よくオープンいたします!!

お待ちしております~♪

2012/04/01

春がきた♪ 4月スタートです!

4月になりました****




今日は朝から、沖縄のお友達から電話があって、


「今。店の近くにいるんだけど~!!」



えっ☆!



なんて。ちょっとテンションが上がってしまったところで







「まぁ。エイプリルフールだからね。」


と嘘をつかれてmusubiのカフェの4月は こんな1本の電話が始まりでした。笑




今日は朝から思わず写真をパシャパシャとっていると

時間を忘れて遅刻しそうになってしまいました笑。


あぶないぶない・・・











カフェの近くの遊歩道に色が付き始めました♪♪


ドライな感じも好きだけど、


やっぱりいいなぁ~~って思う。


冬の景色の後だから、よけいに可愛く感じてしまうんだろうなぁ~




ずっと1年中咲き続けていたら、こんなにも嬉しくならないのだろうか・・・

いや。それはそれで冬を恋しくなるのだろう・・・な~んてふと思った出勤前。





朝から今日はバタバタしましたが、

なんだか楽しく働けました♪


その意味はまた後日☆




あっ。常連のお客様に頂いた桜の木の枝。




今年初sakura***



本日可愛く咲きました~~^^

Aさんご夫婦ありがとうございます!!



小さなお花見 させていただきました*




それでは。今週もあと1日。



明日もゆるりとお待ちしております♪