今日はなんだか変なお天気でしたね~^^;
天気よし!!
と思っていたら
あらあら。。。雨が。。。
そして、さらに夜は冷え込んでおります・・・
パソコンを打つ手が冷たい~
それでも皆様にほっこりランチをご紹介したいので
ポチポチとあいかわらず慣れない手つきで書くのであります。笑
今週も始まります~
恒例のランチ紹介です♪
【おむすびランチ】 ¥800
本日のメイン料理
・牛バラ肉とオニオンのビール煮込み
本日のおかずとサラダ
・シメジと小松菜のおひたし
本日のスープ
・春菊のかき卵汁
+
塩むすび2ヶ
【パスタランチ】 ¥800
本日のパスタ
・竹の子とツナのトマトクリームスパゲティ
本日のおかずとサラダ
・アボカドと鶏胸肉の薄切りサラダ
本日のスープ
・カリフラワー、オニオン、にんじんのスープ
+
パン2種
※竹の子がごろごろ。少しケッパーをアクセントで入れてるので大人のお味に♪
【カレーランチ】 ¥800
本日のカレー
・トマトとココナッツの挽肉カレー
本日のおかずとサラダ
・アボカドと鶏胸肉の薄切りサラダ
本日のスープ
・カリフラワー、オニオン、にんじんのスープ
+
自家製ピクルス
※今回のカレーはココナッツが入ってマイルドなカレーになっています。
辛いのが苦手な方にもおすすめです♪
と、このようになっております◎
今回の特にこだわりは、
やはりおむすびランチ!!!!
牛バラ肉と玉ねぎを、じっくりと6時間以上
お肉も玉ねぎもとろとろになるまで煮込んであります^^
お肉がやわらかいのはもちろんですが、
この煮込んだソースが美味しい☆
試食ではこのソースを白ご飯でいただくという贅沢をさせて頂きました笑。
・・・この情報はいらないか・・・笑
しかし¥800でこのランチが食べれるなんて~
シェフはそれでも手間暇かけて作ってくださっています◎
毎日お出しできる数量は限られておりますので、
売り切れごめんです!<(`^´)>
あしからず~
それでは今週も皆様のお越しをおまちしております!
※ランチタイムは2名様~ご予約受け付けております。
お気軽にご相談下さいませ◎