今日は日曜日のようなゆったりとした１日でした～♪
しかし、本日のおむすびランチ完売いたしましたー
やはりビール煮込み人気です★
ありがとうございます！
本日のブログは、ディナーメニューがイメージしにくい方が多いようなので、
ご紹介させて頂きたいと思います＾＾
注：忘・新年会の時とは少し内容が変わりました◎
新しくはこちらです☆
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飲み放題付 ４０００円～のコースをご用意しております＾＾
※写真は５０００円コース（４人前）
・本日のオードブルの盛り合わせ
・温前菜 ホタテ貝柱、海老、茸のエスカルゴバター焼き
・春の生野菜いろいろバーニャカウダソース
・本日のスープとパン
※musubiのカフェのパンは、ブーランジェリー エスエキップさんのパンを使っています◎
・本日のお楽しみパスタ
※写真：小海老、イタヤ貝、菜の花のオイルスパゲティ
・白身魚のポワレ エシャロットのソース
・フランス産 鴨モモ肉のコンフィ 白インゲン豆の煮込みカスレ仕立て
うまみをぎゅーっと凝縮した調理法です。
骨とお肉はホロリととれてしまうぐらい、柔らかくなっています◎
ワインとの相性は◎
・食後のデザート
※食後のお飲み物ご希望の方は＋２００円
夜のご予約は４名様～の２時間制です。
その他ご希望があればお気軽にスタッフにご相談ください。
夜営業は、仕込みが必要のため
最低３日前までのご予約をお願いしております。
宜しくお願いいたしますm(__)m
それでは皆様のおこしをおまちしております♪